. / Кредит: изображение пива Ремесла через Shutterstock
Даже при том, что полные продажи пива снижаются в США, американцы открывают пивоваренные заводы по более быстрому уровню, чем когда-либо, так как дневной Запрет закончился, новый отраслевой отчет показывает. Взрыв пивоваренного завода — и увеличение 350 с прошлого лета — не раздувают список мегапивоваров, которые доминируют над кулерами супермаркета. Рост пожара имеет место в длинном хвосте пивоваренной промышленности — пивовары ремесла.
У США теперь есть 2,126 пивоваренных заводов, и новый пивоваренный завод открывается почти каждый день, согласно Ассоциации Пивоваров, торговой группе, представляющей большинство американских компаний. Служа хорошим предзнаменованием для длительной надежности в сегменте пивоваренного завода ремесла, есть 1,252 новых пивоваренных завода в перспективном проектировании по сравнению с 725 год назад, сказала группа.
Продажи пива ремесла были выше на 14 процентов в первой половине 2012, плоского периода для продаж пива в целом, в то время как объем проданного пива подскочил на 12 процентов.
[Одни из наиболее быстро растущих отраслей промышленности Америки? Острый соус]
Подавляющее большинство (97 процентов) американских пивоваренных заводов является пивоваренными заводами ремесла. Промышленность в настоящее время обеспечивает приблизительно 104,000 работы на полную ставку и неполной занятости, заявляла Ассоциация Пивоваров. У пивоваренных заводов ремесла есть ежегодная производительность меньше чем 6 миллионов баррелей.
Чтобы поместить это в контекст, Anheuser-Busch InBev — который владеет Budweiser, Michelob, и другие бренды Приветствия — отправили 98.8 миллионов баррелей в прошлом году, в первый раз, когда компания отправила меньше чем 100 миллионов ежегодных баррелей за десятилетие.
"Обычно большинство пивоваров ремесла продолжает видеть устойчивый рост в производстве, продажах, пивоваренной способности и занятости, которая должна праздноваться в течение оспариваемых времен для многих сегодняшних предприятий малого бизнеса", сказал Пол Гэца, директор Ассоциации Пивоваров. "Плюс он - факт, что любители пива отвечают на качество и разнообразие, созданное небольшими американскими пивоваренными компаниями. Бледное пиво Индии, сезонное пиво, вдохновленное бельгийцами пиво и диапазон специализированного пива - всего несколько стилей пива, которые растут быстро".
Достигни BusinessNewsDaily старший писатель Нед Смит в nsmith@techmedianetwork .com. Следуй за ним в Твиттере @nedbsmith. Мы находимся также на Facebook & Google + .
